葡萄霜霉病症状：葡萄霜霉病主要危害叶片，也能危害新梢、卷须、叶柄、花序、果柄和幼果。叶片受害，在叶面上产生边缘不清晰的水渍状淡黄色小斑，随后渐变淡绿至黄褐色多角形病斑块。天气潮湿时，于病斑背面产生白色霜霉状物，即病菌的孢囊梗和孢子囊。发病严重时，病叶枯焦，早期脱落。嫩梢受害，初生水渍状、略凹陷的褐色病斑，天气潮湿，病斑上产生稀疏的霜霉状物，后期病组织干缩，新梢生长停止，弯曲枯死。卷须、叶柄、幼花序有时也能被害，其症状与新梢相似，于病部产生霜霉；如若早期侵染，则最后变褐、干枯及脱落。幼果受害，病部褐色，变硬下陷，上生白色霜状霉层，软腐，但在果粒表面很少产生霜霉，萎蔫后脱落。果实着色后不再被侵染。葡萄霜霉病一般多于7月份开始发生，7月中、下旬发病渐多，8-9月为发病盛期。但在5-6月份低温多雨的气候条件下，于6月中旬也可以开始发病。果园低洼，植株过密，棚架过低，枝叶过密，通风透光不良时，则发病较重。叶片受害，最初在叶面上产生半透明、水渍状、边  葡萄霜霉病缘不清晰的小斑点，后逐渐扩大为淡黄色至黄褐色多角形病斑，大小形状不一，有时数个病斑连在一起，形成黄褐色干枯的大型病斑。空气潮湿时病斑背面产生白色霉状物（病原菌的孢子梗与孢子囊）。后病斑干枯呈褐色，病叶易提早脱落。

    葡萄霜霉病病原：病原为葡萄单轴霉 Plasmopara uiticola(Berk.dt Curtis)Berl. Et de Toni.，属鞭毛菌亚门真菌。

    葡萄霜霉病发病规律：在露地栽培条件下，病菌主要以卵孢子在落叶中越冬，在暖冬地区，附着在芽上和挂在树上的叶片内的菌丝体也能越冬。其卵  葡萄霜霉病孢子随腐烂叶片在土壤中能存活2年左右。翌年春天，气温达11℃时，卵孢子在小水滴中萌发，产生芽管，形成孢子囊，孢子囊萌发产生游动孢子，借风雨传播到寄主的绿色组织上，由气孔、水孔侵入，经7—12天的潜育期，又产生孢子囊，进行再侵染。孢子囊通常在晚间生成，清晨有露水时进行侵染，没能侵染的孢子囊暴露在阳光下数小时即失去生活力。空气高湿与土壤湿度大，利于霜霉病的发生。降雨是引起该病流行的主要因子。孢子囊形成的适宜温度范围为13--28℃，最适宜温度为15℃；孢子囊萌发的温度范围为5—21℃，最适宜温度为10—15℃；游动孢子萌发的适宜温度范围为18—24℃。孢子囊的形成、萌发和游动孢子的萌发侵染均需有雨水或露水时才能进行。不同品种对霜霉病的感病程度不同，欧亚品种群的葡萄易感病，欧美杂交品种较抗病，美洲品种较少感病。果园地势低洼、排水不良，利于发病；氮肥施用过多，树势过旺，通风透光不良也利于发病。