据此，盐城将用5年时间打造16个万亩以上规模的永久性标准化蔬菜基地，力争到2017年，地产叶菜自给率达90%以上，而基地蔬菜品种以叶菜类为主，具有明显的地域消费特色。

　　盐城是长三角城市蔬菜的重要产地，但市区的菜价有时却居高不下。原因是，蔬菜总体产量不低，但种植品种大多集中在旺季应市，淡季时本地蔬菜难觅芳踪，只得由山东等地外来蔬菜填补。盐城大规模建设地方蔬菜基地，将在政策上加大扶持力度，提高高效农业保险覆盖率，推进其成为真正的“高投入高回报”产业。

　　盐城规划新建的蔬菜基地，远离交通主干道100米以上，基地周围3公里以内没有污染企业，土壤、灌溉水、大气等符合国家无公害农产品产地环境标准。为确保基地蔬菜让市民吃得放心，将在16个蔬菜基地推广应用防虫网、杀虫灯、粘虫板、生物农药等物理、农业、生物防治技术，综合防治病虫害，减少农药使用。所有蔬菜基地建立生产档案和产地准备制度，全面记录产品播种、施肥、用药等信息，配备田头农残检测室，第一时间检测刚采摘的蔬菜，实行产地检测合格方可销售。